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ET ENCORE BIEN D'AUTRES ACTIVITES
CULTURE L’Afrique du Sud et sa région propose la découverte d’une mosaïque chatoyante et variée de cultures. Des dizaines de groupes ethniques coexistent parmi lesquels les plus connus sont les bushmen dans la région du Kalahari, les zoulous dans la région de Durban et au Swaziland, les Vendas au Nord, les Basothos au Lesotho et au Botswana, les Ndébélés, les Xhosas. Je vous propose de découvrir leurs traditions, leurs habitats, leurs danses, leurs musiques, leurs modes de vie et leurs artisanats, de vivre une expérience africaine authentique.
ASTRONOMIE - Les grands espaces et l’absence de pollution permettront aux astronomes en herbe ou confirmés d’observer une voute étoilée australe de toute beauté. La visite d’observatoires réputés peut être mise au programme. Les soleils couchants sont tous les soirs un émerveillement.
LA ROUTE DES VINS L’Afrique du Sud est aujourd’hui reconnue comme un grand pays producteur de vins de qualité. La vigne apparaît dès le 17ième siècle avec les migrants européens et les Huguenots qui profitent du climat idéal pour planter des ceps, la plupart originaires de France. Même si la majeure partie de la production est concentrée dans la région du Cap à Stellenbosh, Paarl et Franschhoek, c’est maintenant à travers tout le pays que l’on peut déguster d’excellents cépages dans des caveaux et visiter des domaines magnifiques. Amateur œnologue, j’ai sélectionné parmi les meilleurs vins du pays et des gîtes chez les propriétaires-exploitants.
BALEINES, TORTUES, DAUPHINS, MANCHOTS ET OTARIES ... Entre Juin et Septembre, les baleines remontent d'Antarctique pour les eaux plus chaudes de la côte sud-africaine. C'est l'occasion de les observer en particulier vers Hermanus. On peut aussi avoir la chance de voir les tortues pondre vers le Maputaland entre Novembre et Février. La côte de l'Océan Indien est aussi le terrain de jeux des dauphins. Dans la région du Cap, toute l'année, on peut observer des colonies de manchots et d'otaries à fourrure.
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